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世界をめぐるスープの旅

フィンランド ギリシア

スーパーカップやスープはるさめで有名なエースコックからたまに(?)発売されている「世界をめぐるスープの旅」シリーズ。

たまたま見かけた時には買って食べている。

まずは、かなり前に食べたフィンランドのサーモンスープ。ハーブの香りがいいアクセントで、鮭のスープって感じがよく出ている。後入れのパンの食感も良い。フィンランドで食した魚介のスープを思い出させる風味でした。もう販売していないのかな?

それから、最近食したギリシャクリーミー鶏レモンスープ。鶏肉にレモン?しかもスープでクリーミーなの?とどんな味が想像しがたいものだったので、試しに・・・と。
香りは不思議な感じだったけど、食べているうちにヤミツキ!かなり好みの味でした。こちらにはお米が入っていて、これだけでも小腹だったら満たされるかと。

あと、ベトナムフォーの買い置きがあるので、こちらも近々試してみよう、そうしよう。

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マッキー

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