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スープカリーの匠

スープカレー

北海道ではすっかり有名なスープカレー。長崎で・・・となると、なかなか食べる機会もない!ということで、カレールーを帰省した時に購入。

マイ・フェイバリット・スープカレーのお店であるらっきょが監修している「スープカリーの匠」。芳潤辛口と濃厚辛口の2種類出ているとのことで、両方購入。
芳潤辛口の方が辛いそうな。

具材を炒めて、ペーストを入れて煮込む。付属のスパイスオイルと辛み調整スパイスは器に入れておく。辛いの好き♪なので、スパイスはめいいっぱい使用。笑

これで、家でもスープカレーが楽しめる☆
ちなみに、お気に入りは納豆&ひき肉のスープカレーです。
長崎でもこれが買えればいいのに・・・

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マッキー

Author:マッキー
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