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小倉屋山本

昆布
大阪市は船場にある昆布のお店「小倉屋山本」。

160年も続く老舗で、作家の山崎豊子さんのご実家なんだそう。このお店をモデルにした小説(暖簾)もあるようです。

ブログでお知り合いになったR子さんからこちらの昆布セットをいただく。
ありがとうございました!!(やっと紹介できました&直接お会いして失望されなくて良かったです。汗)
人のつながりって不思議なものと思う今日この頃。

にしき木という昆布にかつおがまぶしてあるもの、山海の味という昆布とキノコを一緒に炊きあげたもの、しら磯の名の昆布の炊いたもの。

さすがの老舗の味で、しっかりした味付けはあるものの、すごく上品な味わい。
おにぎりの具材やご飯のお供に活用しています!
もちろんそのまま食べてもグッド♪

まだまだ知らないおいしいものがたくさんあるなぁと。
夏バテ&梅雨負け(という病気があるらしい。。。)には今のところ無縁。爆笑

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No title

先日は、短い間でしたが、お会い出来て嬉かったです。
想像通りの素敵なマッキーさんでした。
またお会いできますこと楽しみにしていますねー

>R子さん

先日はこちらこそ嬉しかったです☆
おいしい品物もありがとうございました!
またお会いしましょうね♪楽しみにしています!
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マッキー

Author:マッキー
メール:
makkiacuariana@hotmail.co.jp

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